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雞蓉蛋醬麵

以新鮮蝦油加入蒜茸與整顆鹹蛋炒出綿稠蛋醬,再放上剝絲的清燙雞胸肉,充份拌勻後香氣撲鼻而來,吃來卻又份

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魚卵乾麵

.日式昆布醬油加入新鮮蝦油調製而成獨特醬汁

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沙茶肉燥麵

拌入獨門辛香料與油蔥,熬煮四小時而成。

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極品辣乾麵

嚴選極品XO醬,香辣十足,是愛吃辣的你最佳選擇

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揪團試吃

老北京炸醬麵

老北京炸醬麵

古老北京宮廷的13種香料,烹調而成,特別風味

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魚香燥麵

取黑毛溫體豬的後腿瘦肉,加上辛香料如蒜、薑末、辣椒等爆炒,擺上蛋絲

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紹興雞腿麵

紹興酒及藥膳食材共同熬煮六到八個小時

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極品牛肉麵

嚴選澳洲頂級牛腩長時間溫火炖煮而成

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揪團試吃

獅頭煨麵

獅頭煨麵

中藥材及香料煨煮四到五個小時,咬下瞬間湯汁飽滿爆開!

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西塔麵

承襲東北鮮族製麵手法,依照一定的麵粉黃金比例

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自製蒜蓉辣椒

新鮮蝦油與蒜蓉辣椒相互拌炒而成

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獅子頭五顆裝

以黑毛溫體豬後腿絞肉反覆甩打三十次以上,使獅子頭成型且密合度高

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